腌鱼是一起浅陋又厚味的家常菜，无论是用来下酒依然搭配米饭王人颠倒适合。今天就来教全球若何制作一起色香味俱佳的腌鱼，让家东说念主和一又友王人拍桌赞佩。
最初，选拔清新的鱼是要津。不错选拔草鱼、鲤鱼好像鲫鱼等淡水鱼，确保鱼肉水灵。将鱼清洗干净后，用刀在鱼身上划几说念斜纹，这么不错让调料更好地浸透入鱼肉中。接着，在鱼身表里均匀撒上适量盐，腌制10-15分钟，山西锐华远达科技工程有限公司去除过剩的水分并栽植鱼肉的口感。
巨仁电子接下来是腌料的调配。准备一个小碗， 贵州元诚实业有限公司加入生抽、老抽、料酒、白糖、姜末、蒜末以及一些辣椒粉或花椒粉（凭据个东说念主口味转机）。搅动均匀后， 青青家教网将搀和好的腌料均匀涂抹在鱼身上，尤其是切开的部位要多抹一些，宿豫区或之太网络工作室确保每一寸鱼肉王人能充分罗致滋味。然后将腌好的鱼放入雪柜冷藏4小时以上，最佳能腌制过夜，这么更入味。
腌制完成后，取出鱼，平铺在一个盘子上，再撒上一些葱段和香菜四肢点缀。如若心爱愈加丰富的口感，还不错在鱼名义铺一层薄薄的豆腐皮好像粉丝。终末，将鱼放入蒸锅中，大火蒸约15-20分钟即可出锅。
这说念腌鱼光辉红亮宿豫区或之太网络工作室，香气扑鼻，鱼肉水灵多汁，酸甜微辣的滋味让东说念主试吃无限。无论是家庭聚餐依然一又友约会，这说念菜王人会成为餐桌上的亮点。快来试试吧，服气你也能作念出一起让全球王人宠爱的厚味腌鱼！